Purple Smoothie Bowl

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Zutaten (2 Personen):

– 220g dunkle Trauben
– 150g gefrorene Heidelbeeren
– 1/4 Honigmelone (ca. 300g)
– 1/2 EL Cashewmus
– 4 EL Lupinenjoghurt
– 1 EL Agavendicksaft

Zubereitung:

Mixe die Zutaten im Mixer gut durch. Danach füllst du den Smoothie in eine Schüssel und dekorierst ihn mit Toppings deiner Wahl. Ich habe auf dem Foto Quinoa Pops, Schokotropfen, Chia – Samen, Cranberrys und vegane Zitronenkekse verwendet.

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