Marokkanische Gemüsepfanne mit Hirse

Seitdem wir vorletzte Woche als wir auf einem Fest unweit von unserem Wohnort ein arabisches Restaurant entdeckt haben, habe ich Lust auf ein marokkanisches Gericht. Deswegen haben wir uns heute eine leckere marokkanische Gemüsepfanne mit Joghurtdip gegönnt. Zutaten (4 Personen): 400g Hirse 1 Knoblauchzehe 2 Paprika 2 Möhren 1 EL Öl 2 TL Berbere-Gewürz 2…